Pokud bychom chtěli vyjmenovat ty hlavní vitamíny a minerály, kterých se veganům často nedostává, bylo by to těchto sedm:

• vitamín B12,
• vitamín D,
• omega 3 mastné kyseliny,
• jód,
• železo,
• vápník,
• zinek.

Vitamín B12 jako hlavní příčina obtíží

Jde o vitamín nezbytný pro správné fungování celé řady metabolických procesů v organismu. Jeho zdrojem je prakticky výhradně živočišná strava a aktuálně oblíbené doplňování prostřednictvím hub, řas či přírodního kvásku není úplně spolehlivé.

Vitamín D chybí celé populaci

Naše tělo není schopno si ho samo vytvořit. V potravinách ho najdete spíše výjimečně a zejména v zimních měsících se nelze spolehnout ani na jeho tvorbu v kůži, vystavené paprskům slunce. Vitamín D se v našem těle podílí zejména na správné funkci imunity, podporuje normální funkci mozku i svalovou regeneraci.

A velmi podobně působí i omega 3 mastné kyseliny, jejichž zdrojem jsou zejména ryby a mořské plody, případně i mořské řasy, lněné semínko nebo některé druhy rostlinných olejů.

Nezbytné minerály pro vaši krásu a zdraví

A zapomínat nesmíme ani na jód, železo, vápník a zinek. Podílí se na správném chodu našeho metabolismu, starají se o jeho zásobení důležitým kyslíkem, mají svůj díl na zdraví kostí a zubů a nezapomínají ani na naši dobře fungující obranyschopnost.

Pokud tedy máte dojem, že vám některá z těchto nezbytných složek potravy chybí, vsaďte na přírodní doplňky stravy, vhodné (nejenom) pro vegany. Nabízí je třeba česká firma Naturvita. Vybírat můžete z produktů jako OMEGA 3 VEGAN,  SPIRULINA + CHLORELLA,  VITAMÍN B12,  ŽELEZO plus a mnoha dalších. Výhodně a rychle je pořídíte třeba na e-shopu Gigalékárna.cz

The post Jaké složky chybí veganům v jídelníčku nejvíce? appeared first on Kvalitní CeZet.